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铜川苹果香.脆可口誉为"中华名果"称号
2015年铜川共有220万亩果园，其中以苹果为主的水果种植面积达到92万亩，产量达到73万吨。每年通过卖水果，当地农民人均收入超过9000元。目前，铜川鲜干果已发展到农民人均5亩果，居全省第一。
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